2006-12-01 小布施の落雁 食品 口に入れると同時に広がる栗風味、適度な硬さとその歯触りは憎らしいくらい、そして口中で滑らかに解けていく 幸福感すら感じさせる舌触り。 全国銘菓のトップクラスに位置する銘菓。お茶菓子落雁。 今日封を切って、お薄で戴いた。・・・さすが、・・・おいしい。