吉備土手下麦酒

岡山の中心を流れる旭川。その西側河畔の土手下に ビール醸造所が昨年誕生。醸造タンクは直径1メートル強の超ミニタンク。そして醸造直売だ。昨年は小ジョッキ200円。つまみは持ち込み。本年からは 小ジョッキ250円、つまみは持ち込まなくてもよくなった。

問題は味だが、ここで飲む限りでは「えびす」を越える味。酵母の味がなんとも言えずジョッキが幾つも空になる。家でも味わってみたいと瓶詰めを買って帰ったが、瓶ビールは極端に味が落ちている。地ビールとして昼は主婦層 夜はサラリーマンに好評のようだ。

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