十六味地黄保命酒

福山市鞆の浦の名産保命酒。

　今 鞆の浦は道路整備 開発中止判決などでざわついているが、古代から瀬戸内海航路の要所として発展してきました歴史と文化を色濃く残す名勝「汐待ちの港」。ここを埋め立てて道路を作るなどとここの行政 狂っているのではとしか思えない。

　この地で営々と仕込まれてきた保命酒、中でも最も古い創醸の誉れ高い鞆酒造の十六味地黄保命酒 。

創醸当時の製法で草根皮木十六種を酒精に浸しじっくりと抽出した醸造酒。特に冷え性の方はお試しあれ。ちょっと甘口だが・・・。

　おいでんせ～