葡萄で仕込んだ スピリッツ SILVERADO

いまは絶品になっている 幻の酒です

Califorunia Vodoka

カルフォルニア産の葡萄を100%原料に使って蒸留したスピリッツです。

味はと言うと芳醇で爽快とでも言うか香りもすっきりしていてカルフォルニアの青空がイメージできるようなグレープウオッカです。

昨日、焼酎探すために蔵探しをしたのですが・・・見つけた副産物 20年前に購入したSILVERADO (絶品になって10年くらい)蔵に三箱(18本・平成20年現在)残っていた 天与の一品 と言えますか・・・感謝です。

更新

平成14年6月 現在 残数4本 内一本は開封

現時点から言うと26年前に入手したもの。

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朝の食卓・中央ヨーロッパ

何が言いたいかと言えば、ヨーグルトが日本のように「作られた味」でなく 本当に自然の美味しい味がすると言う事です。

帰国して大手メーカーのヨーグルトをいろいろ食べて(調べて)見ましたが、どれも水っぽくゼラチン香料がしっかり使われ、自然な味と程遠いものです。いろいろな乳酸菌が使われているとの宣伝は嘘ではないでしょうが、これを謳い文句にするのは味や濃度希薄化から目を逸らさせているセールストークに過ぎないと思いました。如何でしょう。

酪農のセアーの低い日本では薄めない自然の味を求めるのは無理なことかもしれません。

この点からみればTPP早期参加が望まれますが、酪農をやっている方の事を考えれば、結論は難しいですね。

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ドバイ空港

ついこの間行ってきました。

アラブ系の飛行機には初めて乗ります。キャビンアテンダントさん自然な笑顔で動きは活発 それに皆さん大変気さく、

ただ 日本語が達者になるにはもう少し時間が・・・。 アラブに親密感感じさせます。

機内ビュッフェ お酒は有料と聞いていましたが ワインやビール無料でした。ドバイまで11時間あっという間でした。

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岡山城二の丸の石垣が消える

岡山県文化財保護協会は、『貴重な文化財保護、顕彰および活用に努めるとともに、会員の皆様の相互の研究と鑑賞の便宜を図り、もって県民の文化的向上を目的に昭和38年に設立されました。』・・・とこのように書いてありますが。・・・ の画像