BLACK CURRANT

目に良いといわれるアントシアニンが、ブルーベリーの約３倍含有していると言う。

ジャムになっていて　さっぱりした口触りは朝の食欲を進めてくれます。目の疲れもずいぶん違うような気がする・・・のは気のせいか・・・。

なお、フランス名「カシス」日本名「くろすぐり」と言います。日本ではまだブルーベリーのほうがメジャーなようですね。