岡山後楽園・お庭育ち『ほうじ茶』番茶

夕食後 飲むお茶はやはりカフェインの少ないほうじ茶に限ります。

いつも目にしている 名園後楽園 そしてお茶畑。

このお茶が他所のと比べて特別美味しいと言うこともないと思いますが、食は先ずイメージが大切、このイメージが飲む時ほうじ茶に重なるので格段の味が加わる。

ほうじ茶は、名の通り焙じてあるので湿らないよう注意をしておけば、緑茶よりは賞味期限はかなり長い。

この大包みで、知人におすそ分けしながらも半年以上愛飲することが出来る。(左横に付けてある説明書きはB5サイズ、袋の大きさをご想像ください。)

http://ocha.tv/varieties/...

ほうじ茶と言うと茎ばかりが目立つ炒り茶と思われるだろうが、お庭育ちは ずばり大きな葉っぱが100%で焙じてある。色はつやつやとして香ばしい。

の画像