梅干

７～８年前に植えた梅ノ木になる梅を毎年漬けています。

　写真の梅は昨年漬けたものです。　毎朝出される梅干は２年前のものだそうで、写真の梅は当分食べられそうにない。　写真を撮ると言ったら、大きくていいとこ選んで盛り付けてくれました。　でもよそで見る梅干は美味しそうに見えます。うちの梅干は「酸っぱい」ですぞ～。